Cara Nak Buat Sambal Sotong Kering

Semua Sis ikut bahan dan cara masak cuma bab cuci sotong je Sis ikut mana yang sempat. Sape malas dia masak tak sedap.

Pin Di Resepi Sea Food

Keluarkan sotong dan buang campuran air tadi.

Cara nak buat sambal sotong kering. Cara membuat sambal matah ala bali mudah dibuat dan bahannya sederhana. Tumis hingga naik bau dan kekuningan. Ikut sahaja tips dan cara memasak dalam video ini.

Kumpul tip dan petua buat sambal yang sedap. Kemudian kita sediakan air untuk merendam sotong tersebut dengan nisbah 1 air abu dan 10 air bersih 110. Mujur lah ada yang pengalaman banyak membant puan isteri nak setup sotong betul-betul lembut.

Kemudian bilas sotong tadi. Sambal sotong kering dan cara mengguna ubat sotong Mei 13 2009 Ogos 5 2010 kakinakl Masak nasi lemak kukus lagibuat masa anak-anak semua ada di rumah masa cuti hari pekerja yang laluakak ambil resepi kat majalah saji. Tapi biasanya ada sambal sotong yang berkuah.

Pelbagaikan juadah untuk keluarga anda dengan sambal tumis sotong kering ia juga boleh buat sambal nasi lemak da amat sesuai untuk seisi keluarga. Api perlu kecil supaya sambal masak. Akak pun cuba rendam 1 sudu besar soda 5 keping sotong kering dan air paip.

Tumis hingga naik bau dan kekuningan. Cara masak ayam suwir a la bali tentu saja perihal yang sangat mudah simple dan no ribet. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih.

Sotong kering ni kalau dibuat sambal tumis memang mengaum rasanya. Tapi kat rumah 2-2 bahan ni tak pernah ade pun. Kena pula makan dengan nasi lemak.

Jika menggunakan abu jang sukatannya 1-2 ketul abu jang dengan air 10 liter. Masukkan garam perasa dan asam keping gaul sebati sehinggga sambal pecah minyak dan betul -betul masak dan masukkan bawang yang telah dihiris. Cara nak menyediakan sotong kembang bermula dengan membasuh dahulu sotong kering dengan air yang bersih yang terbaik di basuh 3 kali.

Saya cuma tahu nak lembutkan sotong guna ubat sotong atau air abu jer tapi tak pernah ler buat sendiri. Sambal tumis adalah antara lauk yang sangat sangat biasa di rumah kami. Ada sesetengah orang tak sukakan sambal yang cair.

Hai kesayangan semua DB nak kongsikan Resepi Sambal Sotong yang mudah dan sedap. Rendam sotong kering dalam air yang dicampur soda bikarbonat 1-2 sudu kecil bergantung pada kuantiti air selama 2-3 jam atau sehingga sotong kembang. Lagi pula sambal yang sedap ialah bila ianya betul-betul kering.

Ramai yang salah cara nak lembutkan sotong ni. Nak rasa lebih sedap cuba resipi ini sambal sotong kering. Kemudian masukkan gula melaka dan masukkan sotong jika terlalu kering masukkan sedikit air dan tunggu sambal pekat semula.

Sambal Sotong Kering Dried Cuttlefish in Spicy Sauce. Dengan gunakan cara ni air rendaman sotong. Cara Hilangkan Air Sotong.

Buat mereka yang suka masak makanan laut apa kata hari ini masak sambal sotong. Cara hilangkan air sotong mudah sahaja. Kelmarin first time buat sambal gunakan sotong kering ni.

These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. Kalau resepi asal Amies Kitchen tu sotong tu di rendam semalam tapi Sis rebus sekejap kemudian cuci. Bagi memastikan sotong benar benar lembut saya merendam sekurang kurangnya 6 jam atau semalaman dengan air abu dan air paip dalam nisbah 110 bahagian diikuti dengan air panas selama lagi 1 jam sebelum dipotong untuk dimasak.

Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Bahan bahannya dan cara penyediaannya memang dah ada dalam kepala. Sambal Sotong Kering Dried Cuttlefish in Spicy Sauce.

Sebab keluarkan sotong terus nak masak so takde masa le nak rendam bagai semalam tapi alhamdulilah lembut dan masin sotong tu jadi sederhana aje yeee tak payah letak. Masukkan sotong kering yang keras lagi tu ke dalam campuran air tadi dan biarkan direndam selama 6 jam. Pergh leleh air liur sis cerita dengan korang pasal menu sotong kering ni.

Tip Melembutkan Sotong Kering. Zie nak kongsi resepi sambal sotong cara zie. Sebenarnya nak buat sambal sotong kering mudah tapi untuk lembutkan sambal agak leceh dan sensitif.

Tapi ada satu masalah yang selalu kita hadapi bila nak masak sotong kering yang memang tak sama macam sotong biasa iaitu liat. Sambal Sotong Kering. Sambal sotong kering.

Setelah 6 jam sotong dah pun kembang. Pelbagaikan juadah untuk keluarga anda dengan sambal tumis sotong kering ia juga boleh buat sambal nasi lemak da amat sesuai untuk seisi keluarga. Ikuti perkongsian resipi ini.

Bila akak search kat google ada pelbagai cara lagi orang guna nak lembutkan sotong kering ni. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. Saya nak share petua atau cara buat sambal tumis yg lebih sedap.

Rendam pula sotong dengan air panas atau suam untuk lebih kurang 1 jam. Menurutnya ada cara dan petua berbeza untuk masak sambal bilis sotong udang ataupun sambal telur. Jadi nak tahu tak cara hilangkan air sotong supaya sambal tak jadi terlalu cair.

Tak pun buat kerabu. Rendam semalaman untuk hasil yang lebih baik. Saya buat penyelidikan tentang sambal tumis sejak dari tahun 2013.

Dijamin kalau anda ikut cara ni pasti masakan anda lagi sedap dan menggiurkan. Boleh ikut tip yang dikumpul dan dikongsi Putra Bugis Temasek. Bancuh dulu soda tu dengan air paip baru masukkan sotong kering kena menutupi semua sotong.

Biasanya kalau buat sambal tumis sotong ni saya gunakan sotong kembang jer terus. Tak perlu fikir pun macam orang memandulah tak payah tengok pun mereka tahu sendiri apa yang nak dibuat nak tekan brek ke nak tukar gear ke nak belok dsb. Ada terbaca gak kata guna soda bicarbonate akak pun cubalah 2 minggu lepas.

Sambal Sotong Petai Cooking Recipes Squid Recipes Sambal

Sambal Sotong Kering Dried Cuttlefish Sambal Seasaltwithfood Sambal Recipe Food Ingredients Recipes