Sotong Goreng Kunyit Mamak

Bila sebut sotong goreng kunyit pasti ada yang suka goreng kering dan ada yang suka yang berkuah macam Sha. Dalam resepi ni Che Nom tambah serbuk cili supaya kuah kari tidak terasa muak sebab memang kari sotong sangat sedap jika kuahnya pedas.

Telur Sotong Goreng Kunyit Ala Mamak Mudah Ringkas Dan Lagi Sedap Dari Kedai Mamak Mamakstyle Youtube

Sotong - 3 ekor bersaiz besar di potong bulat 2.

Sotong goreng kunyit mamak. Kehidupan seharian ada kala membuatkan kita dah penat nak memasak. Hidangan kering yang sesuai pada Sha adalah seperti telur dadar atau ikan goreng dilengkapkan dengan sambal memang padu. Sotong Masak Kicap ala Goreng Kunyit Saiz hidangan.

Sotong di kedai mamak memang selalu membuka selera. Resepi Kari Sotong yang selalu disediakan oleh bonda Che Nom masa dulu-dulu sangat sedap jika dimakan bersama nasi putih sahaja tanpa lauk lain. Sotong adalah makanan laut yang boleh dimasak dengan pelbagai cara dan resipi.

Kalau makan tu boleh teringat-ingat. Apa kata kali ini kita cuba pula resepi Sotong Masak Kari Mamak dari Puan Maslinda Zainal. SOTONG MASAK KARI MAMAK IKLAN Bahan Hiris 1 biji bawang besar hiris 2 ulas bawang putih hiris Halia anggaran ibu jari dihiris 1 sudu kecil halba Bahan.

Salah satunya adalah sotong goreng kunyit berkuah. Panaskan minyak dalam kuali tumis hirisan bawang putih hingga harum sementara itu masukkan 1 camca besar tepung jagung ke dalam sotong yang diperap tadi. Biarkan di atas dapur sehingga kering airnya.

Masukkan minyak dalam kuali dan. Menurut wanita iniia merupakan tip agar sotong yang dimasak tidak mengecut dan rahsia ia kekal pejal dan bulat. Boleh campur dengan kobis atau hirisan kacang panjang jika suka.

RESIPI SOTONG GORENG KUNYIT BERKUAH. Nak cuba macam mana masak kari sotong style mamak. Nasi Kandar Sotong Goreng.

31 resipi yang mudah dan sedap untuk sotong goreng kunyit daripada komuniti memasak terbesar di dunia. Masakan Mamak - Mee Bihun Kuey Teow Maggi. 4- Masukkan sayur kacang buncis bunga kobis dan carrot gaul rata hingga masak.

Lihat juga resipi-resipi untuk Sotong Goreng Kunyit. 1- Sotong yang telah dibersihkan dan dipotong lalu diperap bersama serbuk kunyit dan sedikit garam lebih kurang 20minit. Sebenarnya saya selalu buat sotong goreng kunyit ni tak letak sayur pun hanya letak tomato je tapi disebabkan ada kacang panjang so why not saya campurkan sekali kacang panjang dalam masakan ni tak kisahlah nak letak apa punmasakan kita jadi tak salah apa pun nak letak apa-apa janji rasa tak lari banyak dan yang penting sedap.

Balik ke rumah selepas seharian bekerja memang. Terbaru Yatie ada kongsikan tip dan resipi cara dia masak Sotong Goreng Kunyit tanpa menggunakan minyak seperti kebiasaannya. Sedap lauk ni sebab kuah sotong memang best.

Kalau masa kecil kecil dulu Arwah Bonda akan menyediakan sotong rebus hitam. Menu ini sangat sedap dimakan bersama nasi panas. Oleh kerana suka sangat makan sayur yang dimasak macam ni kat kedai mamak Che Nom cuba masak sendiri dan hasilnya sangat sedap.

2- Panaskan minyak dalam kuali lalu tumis bawang besar bawang putih dan halia hingga naik bau. Jangan masak sotong terlalu lama nanti sotong akan jadi liat. Nasi Goreng Udang Mamak.

Kunyit dan garam 3. Bawang besar - 1 biji di potong bulat 4. Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win.

Bahan bahan12 biji Lobak merah12kg Sotong3 batang Kacang panjang1 biji Bawang merahSerbuk kunyit. BAHAN-BAHAN 3 ekor sotong sederhana besar 1 sudu kecil garam 1 sudu kecil serbuk kunyit Minyak masak. Cili Api - 5-6 biji 6.

Tiba masanya untuk menggoreng. Bahan-bahan yang diperlukan adalah. Bawang putih - 1-2 ulas di ketuk kasar 5.

3- Kemudian masukkan sotong goreng hingga masak. Bahan utama dalam menu ini ialah biji sawi yang boleh didapati di kedai runcit atau pasaraya biasa. 2-3 orang BAHAN-BAHAN 1.

Sotong dibersihkan kemudian hiris bentuk gegelang cuci dan toskan. Basuh sotong bersih-bersih dan tos. Macam pelik bunyinya kan sebab selalunya kita sudah biasa dengan masakan sotong goreng kunyit sotong.

Salah satunya adalah sotong goreng kunyit berkuah. Nasi Goreng Sotong Mamak. Nasi kandar comes with sayur and papadom.

Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk dan daun kari hingga wangi. Masukkan sotong dalam periuk bersama dengan asam perah lagi senang guna asam adabi yang dah ready diguna sedikit serbuk kunyit dan garam tak perlu masukkan air. Jangan risau RASA kongsikan resipi lauk yang simple tapi sedap nak dimakan.

Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong. Masukkan bahan-bahan lain dan sotong. Sekali sekala disediakan ketupat sotong.

Untuk menjadikan sotong goreng garing sebelum digoreng keringkan airnya dengan memasaknya. Resepi Kobis Goreng Ala Mamak yang sangat mudah disediakan. Untuk kali ini Sha kongsikan resepi jenis yang berkuah kerana nak dipadankan dengan lauk lain yang dimasak kering.

Masukkan serbuk kunyit kacau rata. SOTONG GORENG KUNYIT. Sotong adalah makanan laut yang boleh dimasak banyak jenis resipi.

Kemudian gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Episod 9Resepi Sotong Goreng KunyitFollow Instagram kita -rosixomarnoornabilarosixbellazizanrazaklittlemisskhan. Sangat penting dalam masakan kari cara melayu ialah bancuh serbuk kari bersama sedikit air dan masak.

Gaul rata hingga sotong masak iaitu dalam 5 minit aje. Masukkan air asam jawa garam dan serbuk perasa. Jom RASA kongsikan resipinya.

Sotong Goreng Kunyit Chef Home

Cara Mudah Telur Dadar Sotong Goreng Kunyit Aneka Masakan Enak